27 października 2011r. uczniowie klasy trzeciej,  Technikum hotelarskiego odwiedzili hotel 4-gwiazdkowy „Zamek na skale” ulokowany w obiekcie zabytkowym w pobliskiej miejscowości Trzebieszowice.

Obiekt ten położony jest w samym sercu Kotliny Kłodzkiej, miejscu, które podziwiane jest przez wielu artystów. Hotel oferuje usługi o najwyższym standardzie czego dowodem są liczne nagrody oraz wyróżnienia tj.:

Trzeba przyznać, że byliśmy zachwyceni architekturą, lokalizacją i ciekawą historią obiektu, którą przybliżyła nam jedna z pracownic. Wnętrza hotelu są bogato zdobione, a większość mebli oraz innych elementów dekorujących pomieszczenia były autentyczne, pochodzące z poprzednich epok, np. z baroku. Mieliśmy także zaszczyt poznać jednego z najlepszych szefów kuchni Mistrza Świata w Grillowaniu 2006 Marka Mola, który wykazuje się talentem w hotelowej restauracji, serwując dania kuchni polskiej i międzynarodowej.

„Zamek na skale” posiada 72 pokoje oraz 120-180 noclegów. Gościom proponuje również spędzenie czasu w restauracji, kawiarni, SPA, kameralnej winiarni, gdzie można delektować się zamkowym winem oraz wypoczynek na świeżym powietrzu, spacerując po parku. Pobyt gości w tym niebanalnym hotelu uatrakcyjniany jest organizowanymi koncertami, operami na urokliwym dziedzińcu.

Na koniec warto dodać, że to wspaniałe, że posiadamy możliwość uczestniczenia w tego typu projektach, bo dzięki wycieczkom zawodowym zdobywamy coraz większą wiedzę praktyczną i łatwiej nam zrozumieć to, czego uczymy się na lekcjach w szkole oraz rozwijamy zainteresowania branży hotelarskiej oraz turystycznej.

Opracowała:
 Natalia Dąbrowa, Karolina Przybysz z 3bt
Zdjęcia wykonała Magdalena Zielińska z 3bt