Technik hotelarstwa wykonuje prace w zakresie kompleksowej obs³ugi go¶cia obiektu ¶wiadcz±cego us³ugi hotelarskie. Absolwent szko³y kszta³c±cej w zawodzie technik hotelarstwa zostaje przygotowany do wykonywania nastêpuj±cych zadañ zawodowych: 1) prowadzenia dzia³alno¶ci promocyjnej oraz sprzeda¿ us³ug hotelarskich; 2) rezerwowania us³ug hotelarskich; 3) wykonywania prac zwi±zanych z obs³ug± go¶ci w recepcji; 4) przygotowywania jednostek mieszkalnych do przyjêcia go¶ci; 5) przygotowywania i podawania ¶niadañ w obiekcie ¶wiadcz±cym us³ugi hotelarskie; 6) przyjmowania i realizacji zamówieñ na hotelarskie us³ugi dodatkowe.
Do wykonywania zadañ zawodowych niezbêdne jest osi±gniêcie efektów kszta³cenia okre¶lonych w podstawie programowej kszta³cenia w zawodzie technik hotelarstwa:
- efekty kszta³cenia wspólne dla wszystkich zawodów (BHP, PDG, JOZ, KPS, OMZ), - efekty kszta³cenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru turystyczno-gastronomicznego stanowi±ce podbudowê do kszta³cenia w zawodzie PKZ(T.f), - efekty kszta³cenia w³a¶ciwe dla kwalifikacji wyodrêbnionych w zawodzie: TG.12. Planowanie i realizacja us³ug w recepcji; TG.13. Obs³uga go¶ci w obiekcie ¶wiadcz±cym us³ugi hotelarskie.
PRZEDMIOTY ROZSZERZONE
W programie nauczania dla zawodu technik informatyk uwzglêdniono przedmioty ogólnokszta³c±ce: geografia i jêzyk obcy nowo¿ytny, których nauka odbywaæ siê bêdzie na poziomie rozszerzonym.
KARIERA ZAWODOWA
Pracê znajdziesz w zak³adach hotelarskich, pensjonatach, kwaterach prywatnych, a tak¿e w bazach ruchomych: promowej, ¿eglugowej i innych instytucjach posiadaj±cych bazê noclegow±. Mo¿esz tak¿e prowadziæ w³asn± dzia³alno¶æ gospodarcz±.
INNOWACJE: jêzyk migowy, WELLNESS & SPA, dietetyka. Praktyki dla uczniów: zapewniamy praktyki w obiektach hotelarskich na terenie ca³ego kraju (m.in. w Hotelu SPA dr Ireny Eris oraz Nowym Zdroju Centrum Zdrowia i Wypoczynku w Polanicy), czy te¿ na promach Unity Line p³ywaj±cych do Szwecji, w Austrii oraz we Francji – Port Grimaud.
|