Technik hotelarstwa wykonuje prace w zakresie kompleksowej obsugi gocia obiektu wiadczcego usugi hotelarskie. Absolwent szkoy ksztaccej w zawodzie technik hotelarstwa zostaje przygotowany do wykonywania nastpujcych zada zawodowych: 1) prowadzenia dziaalnoci promocyjnej oraz sprzeda usug hotelarskich; 2) rezerwowania usug hotelarskich; 3) wykonywania prac zwizanych z obsug goci w recepcji; 4) przygotowywania jednostek mieszkalnych do przyjcia goci; 5) przygotowywania i podawania niada w obiekcie wiadczcym usugi hotelarskie; 6) przyjmowania i realizacji zamówie na hotelarskie usugi dodatkowe.
Do wykonywania zada zawodowych niezbdne jest osignicie efektów ksztacenia okrelonych w podstawie programowej ksztacenia w zawodzie technik hotelarstwa:
- efekty ksztacenia wspólne dla wszystkich zawodów (BHP, PDG, JOZ, KPS, OMZ), - efekty ksztacenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru turystyczno-gastronomicznego stanowice podbudow do ksztacenia w zawodzie PKZ(T.f), - efekty ksztacenia waciwe dla kwalifikacji wyodrbnionych w zawodzie: TG.12. Planowanie i realizacja usug w recepcji; TG.13. Obsuga goci w obiekcie wiadczcym usugi hotelarskie.
PRZEDMIOTY ROZSZERZONE
W programie nauczania dla zawodu technik informatyk uwzgldniono przedmioty ogólnoksztacce: geografia i jzyk obcy nowoytny, których nauka odbywa si bdzie na poziomie rozszerzonym.
KARIERA ZAWODOWA
Prac znajdziesz w zakadach hotelarskich, pensjonatach, kwaterach prywatnych, a take w bazach ruchomych: promowej, eglugowej i innych instytucjach posiadajcych baz noclegow. Moesz take prowadzi wasn dziaalno gospodarcz.
INNOWACJE: jzyk migowy, WELLNESS & SPA, dietetyka. Praktyki dla uczniów: zapewniamy praktyki w obiektach hotelarskich na terenie caego kraju (m.in. w Hotelu SPA dr Ireny Eris oraz Nowym Zdroju Centrum Zdrowia i Wypoczynku w Polanicy), czy te na promach Unity Line pywajcych do Szwecji, w Austrii oraz we Francji – Port Grimaud.
|