W dniu 29.03.2007r. uczennice technikum hotelarskiego naszej szkoły, Magdalena Majchrowicz z kl. IVc, Anna Milke z kl. IVd oraz Katarzyna Piela z kl. IIId, pod opieką mgr inż. Jolanty Chuchli, wzięły udział w I Konkursie Hotelarskim zorganizowanym przez Regionalną Szkołę Turystyczną w Polanicy Zdroju, pod patronatem honorowym Starosty Powiatu Kłodzkiego o tytuł „NAJLEPSZY HOTELARZ ZIEMI KŁODZKIEJ 2007”.

W konkursie brali udział przedstawiciele czterech szkół naszego regionu – RST w Polanicy Zdroju, ZSP z Kudowy Zdroju, ZSP ze Stronia Śląskiego oraz ZSP z Nowej Rudy.

Celem konkursu było:

• promowanie umiejętności i kompetencji uczniów wśród pracodawców na turystycznym rynku,
• wzmacnianie i nagradzanie uczniów odnoszących sukcesy w kształceniu zawodowym,
• wymiana i pozyskiwanie nowych doświadczeń zawodowych przez uczniów,

Konkurs przebiegał w trzech etapach:

Etap I „SZUKAM PRACY W HOTELU”

Uczestnicy mieli za zadanie zaprezentować siebie w taki sposób, by przekonać pracodawcę, że są najlepszymi w branży i nadają się do pracy w hotelu lub restauracji.

Etap II „PRACA NA RECEPCJI”

Uczniowie mieli za zadanie wcielić się w rolę recepcjonisty w hotelu i według wylosowanego zestawu zagadnień, w języku obcym, udzielić gościowi hotelowemu informacji na temat świadczonych przez hotel usług podstawowych, dodatkowych oraz przeprowadzić procedurę check in oraz check out.

Etap III „OBSŁUGA KONSUMENTA”

Zadaniem uczestników było przyjąć zamówienie gości w restauracji oraz zgodnie z nim obsłużyć konsumentów przy stoliku, serwując potrawy metodą francuską (serwis półmiskowy) z podaniem odpowiedniego wina.

Jurorami konkursu byli:

• Właściciel Pensjonatu „Beata” w Polanicy Zdroju,
• Kierownik Villa Alexsndra w Polanicy Zdroju,
• Kierownik Kongres Centrum W Kudowie Zdroju,
• Przedstawiciel Uzdrowisk Kłodzkich w Polanicy Zdroju,
• Eksperci języka angielskiego, niemieckiego i włoskiego.

Wśród najlepszych hotelarzy Ziemi Kłodzkiej, z czego jesteśmy bardzo dumni, znalazła się nasza uczennica Magdalena Majchrowicz, zajmując III miejsce, oraz dwie uczennice RST z Polanicy Zdroju.

Wśród nagród były ufundowane przez jurorów: pobyt weekendowy w Pensjonacie „Beata”, wycieczka do skalnego miasta, pobyt w jaskini solno-jodowej w Polanicy Zdroju, ufundowane przez Starostwo Powiatowe markowe pióro oraz nagrody książkowe.

Dodatkowo wszyscy uczestnicy otrzymali certyfikaty udziału w konkursie, które będą dla nim dodatkowym atutem podczas rozmowy kwalifikacyjnej z przyszłym pracodawcą.

Konkurs był bardzo ciekawy, przebiegał w miłej atmosferze, uczestnicy opuścili Polanicę zadowoleni i chętni do ponownych takich spotkań.