KUBA POLECA


    Uczniowie klas I bT, IIbT, IIIbT NST mieli okazję uczestniczyć w okresie od 25.09.2013r. do 27.09.2013 r. w specjalistycznych zajęciach organizowanych w Jeleniej Górze przez Centrum Kształcenia Ustawicznego dla młodzieży kształcącej się w branży turystycznej w ramach projektu

"Modernizacja kształcenia zawodowego na Dolnym Śląsku II''. Opiekunem z ramienia naszej szkoły były  członkinie grona pedagogicznego – Pani W. Gąska wraz z Panią J. Chuchlą.

   

     Pobyt w Jeleniej Górze  trwał trzy dni, podczas których braliśmy udział w różnych zajęciach odbywających się w tamtejszej  „Handlówce” oraz w  Zespole Szkół Ekonomiczno- Turystycznych. Opracowane dla nas zadania w charakterze warsztatowym przebiegały sprawnie i swobodnie, ponieważ wszyscy Uczestnicy zostali uprzednio podzieleni na grupy, co sprzyjało przyswajaniu informacji i zdobywaniu nowych umiejętności. Do zrealizowanych ćwiczeń praktycznych  zaliczyć można m.in. : gotowanie obiadu, parzenie kawy, przyrządzanie drinków bezalkoholowych, pracę na  symulatorze odzwierciedlającym wnętrze pokoju hotelowego. Warunkiem uzyskania końcowego certyfikatu potwierdzającego udział w Projekcie, była obecność na wykładach.

    W związku z tym, iż nie samą pracą i nauką człowiek żyje, podczas wyprawy Organizatorzy wygospodarowali dla nas czas na zwiedzanie Parku Miniatur w Kowarach i udział w seansie filmowym w lokalnym kinie. Jako Uczeniowie, całość wycieczki pod kątem organizacji oceniamy bardzo pozytywnie, gdyż właśnie tego typu wyjazdy są  szansą na wzbogacenie już posiadanej wiedzy teoretycznej o część praktyczną, która stanowi fundament pracy hotelarza.

     Pragniemy zaznaczyć, iż w trakcie wycieczki Uczniów NST nie opuszczał dobry humor, co mogą po części ukazać zamieszczone zdjęcia.

Opracowała: 

M. Dunaj, E.Konefał kl. II bT